Entrevista con Géraldine Blanchard sobre alimentos: «Una ración doméstica siempre será más digerible que un alimento industrial» – Alimentando a su perro

Alimentos 100% naturales, 100% industriales o una mezcla de los dos: cuál es la opción correcta para alimentar a su perro o gato ? La ración del hogar, realmente cuesta más ? ¿Es realmente adecuado para todos? ? Géraldine Blanchard, una veterinaria especializada en nutrición, nos cuenta todo lo que necesita saber antes de comenzar.

En 2009, Géraldine Blanchard, un veterinario especializado en nutrición, creó el sitio de cocina-a-crocs, destinado a ofrecer consejos nutricionales, así como raciones domésticas para perros y gatos. En diciembre de 2020, su sitio obtuvo el precio de la innovación de AFVAC en la categoría «Veterinario mejorado» por su nuevo servicio de coaching en línea. La oportunidad de hablar sobre la importancia de alimentar a nuestro animal en la vida cotidiana.

¿Qué es una buena ración doméstica para un perro o un gato? ?

Géraldine Blanchard : Una buena ración doméstica es una ración adecuada para el animal en cuestión. No puede haber una ración para todos. Para que una ración doméstica sea correcta, debe cubrir las necesidades y el apetito del animal y ser factible para el propietario a diario.

Para hacerlo simple, Los nutricionistas han creado una receta que trae 4 o 5 ingredientes todos los días: carne o pescado para cubrir la necesidad de proteínas animales y aminoácidos, Una fuente de ácidos grasos esenciales, como por ejemplo, aceite de colza, Una fuente de fibra, Estas son verduras que siempre se cocinarán y, eventualmente, calorías en forma de alimentos con almidón. No es obligatorio, porque se puede encontrar en otros ingredientes, pero es una fuente económica de calorías, por lo que es práctico cuando el animal lo tolera.

Luego agregue un suplemento mineral y vitamínico, trayendo calcio, vitaminas y oligoelementos que no se encuentran en los otros 4 ingredientes. Estos suplementos representan el 50% de las ingestas de la ración de micronutrientes y son vitales para la salud.

Son los ingredientes fáciles de encontrar?

Todos los ingredientes son fáciles de encontrar dependiendo del área geográfica donde se encuentre. Lo que proponemos para una ración doméstica es una lista de ingredientes, para que las personas puedan elegir de esta lista en función de la elección de su animal y su área geográfica.

¿Hay ingredientes para desterrar? ?

No todos los ingredientes pueden recomendarse para todos. Por ejemplo, para un gatito en crecimiento o un perro lactante, una dieta basada en pollo y calabacín no sería una buena idea. No habría suficiente grasa, por lo que tendría que agregar mucho aceite u otra fuente de grasa y eso haría un volumen demasiado grande (el calabacín es muy rico en agua). Por el contrario, esta dieta de «pollo de pollo» podría adaptarse perfectamente a un labrador sedentario.

Por lo tanto, estos no son alimentos tóxicos, pero no son adecuados para un animal dado cuando son interesantes para otro.

Usted ofrece todo tipo de nutrientes, incluyendo una croqueta alterna mixta y raciones domésticas. Por qué ?

No abogo por la comida, solo le digo a la gente: «Quieres alimentar a tu animal ? Te ayudaré a hacerlo bien. «. No creo que dependa de mí decirle a alguien cómo hacerlo.

En el sitio, ofrecemos en absoluto raciones industriales, 100% domésticas o mixtas (media industrial, media ración doméstica). Ofrecemos esto último porque es un buen intermediario entre el «hogar», que sin embargo es un poco difícil para las personas a diario y el «todo industrial» en el que nunca estamos muy seguros de la comida que damos, digestibilidad y si la comida cubre las necesidades de mi animal o no.

Por ejemplo, si un alimento industrial aporta demasiada proteína, adaptaré la ración doméstica en consecuencia. Al final, tiene una comida mitad industrial y mitad doméstica, pero el conjunto es adecuado y cubre la necesidad de calorías, proteínas y está equilibrado para su animal.

Entrevista con Géraldine Blanchard sobre comida :

Algunos propietarios dudan en cambiar a la ración del hogar pensando que esto es vinculante, ¿qué les dice? ?

Si dudan por temor a que lleve tiempo, es manejable. La verdadera razón por la que pueden dudar es más bien cuando te vas de vacaciones o cuando dejas a tu animal en guardia. El interés para un perro o un gato en estos casos es tener una dieta mixta (mitad industrial, ración de medio hogar) porque tenemos la ventaja de poder cambiar a industrial cuando estamos ausentes (El animal está acostumbrado) y entramos en la ración del hogar la mayor parte del tiempo.

Precisamente, preparar una ración doméstica es realmente «manejable» ?

Se tarda aproximadamente 1 hora por semana en preparar las porciones. Nos preparamos una vez, congelamos las porciones y todos los días, tomamos una porción que pusimos en el congelador para descongelarla al día siguiente. Si desea poner alimentos con almidón, solo tiene que tomar 5 minutos cada día para cocinarlos.

¿No es esto más caro que la comida industrial? ?

Una ración doméstica es mucho más barata que una dieta industrial húmeda. Por otro lado, en comparación con las croquetas de muy buena calidad, esto cuesta alrededor de un 20% más. La carne pagará el precio.

¿Cuál es su opinión sobre las croquetas sin cereales, cada vez más presente en el mercado? ?

No tengo una opinión clara sobre el tema porque hay muchos elementos a tener en cuenta. Hay alimentos que contienen demasiado almidón para algunos animales, en cuyo caso necesita alimentos que contengan menos. También hay animales que no toleran cereales en absoluto. Para estos animales, necesita alimentos que no lo contengan en absoluto. Luego, hay alimentos con o sin cereales que no contienen suficiente proteína para cubrir las necesidades de un animal determinado. Creo que ya deberíamos volver a los fundamentos, como mirar la cantidad de proteínas y el perfil de los aminoácidos que están presentes.

Cómo saber si una ración doméstica es adecuada para un animal ?

Este es un trabajo ! Hice los cálculos para que sucediera. Una ración doméstica siempre será más digerible que un alimento industrial, porque necesariamente ha sufrido menos tratamiento (fisicoquímico, térmico) y que contiene ingredientes extremadamente fáciles de digerir para el animal. Si come una dieta hecha en casa con carne, verduras, yogurt, etc. Lo más probable es que sea más saludable que cuando vayas a Fast Food !

El único riesgo de ración doméstica es que las personas no lo equilibran. La referencia en la dieta de un perro, digas lo que digas, no puede ser una polla. Podemos decir que es práctico, no es caro, es fácil, está bien. Pero la referencia no puede ser eso.

Gracias a Géraldine Blanchard por responder a todas nuestras preguntas.